今天向大家推荐一款大益品牌经典老茶——2003年早春乔木青饼。
2003年可谓是群星荟萃的一年,在这一年内涌现出许多赫赫有名的经典老茶,例如班章生态孔雀青沱、三星班章、易武正山野生茶珍藏品、早春乔木青饼等等。
2003年早春乔木青饼的特色:烟香透纸、汤质细腻
推荐理由:2003年早春乔木青饼在业界号称小白菜。烟味浓,茶气足,尾水泛甜。有“班章白菜”的味道,但是价格比“班章白菜”要美丽。
2003年早春乔木青饼的包装版面有绿色食品与有机认证标志,烟香浓郁舒适,汤质细腻,口感丰富,颇有大白菜的风采。
又因为这双小眼睛(即“绿色食品 ”与“有机认证标志” ) 的存在,被 授予“小白菜”的美誉,在普洱茶界 ,成为人人皆知的明星茶,俘获大片 茶友的芳心。
十七年自然干仓存放,在时间之手的推动下,2003年早春乔木青饼进入品鉴期,茶品的香气、口感获得阶梯式的飞跃。
茶饼隔着棉纸都可以闻到烟香;打开棉纸后,深褐色的茶饼周正圆润,饼面金毫显现,原料选用经国家环保总局有机食品发展中心和中国食品发展中心认证的高山乔木基地茶叶。
2003年早春乔木青饼的香型复杂多变,层次丰富。它以烟香为主,梅子香隐含其中,不仔细品,还真不容易发现。红黄透亮的汤色,浓烈芬芳的烟香直冲入喉,凸显的青松香,与“白菜”香气相似。烟香溶于水,散于口腔,缭绕于鼻翼间。
香气复杂多变有厚度,茶汤饱满度丝毫不逊色。
2003年早春乔木青饼属于刚猛型茶品。茶汤入口微苦,但散的快。水路细腻、顺畅,口腔收敛性强;悠长的甜韵舒适有力,强劲的茶气狂野奔放,如同布朗族的汉子一般征服力十足。
看一款茶不光要看它前期、中期的茶汤表现力,更要看后期的口感。2003年早春乔木青饼后期表现很好,尾水泛冰糖甜,喉韵深,甘甜感从舌面散发,蔓延至整个口腔,令人回味无穷。
作者简介
王玉霞,东和茶叶资深经纪人,2013年入职东和茶叶,从事茶行业七年。协助客户分析市场动态,以客户需求为中心,站在中立、客观、专业的角度上,为中高端客户、家庭在普洱茶买卖区域提供管理与规划,帮助客户提升资产配置能力。
回溯历史,勐海茶厂在改制前的那一年所涌现出产品,无意中成就了一个特殊的黄金时代。2003年早春乔木青饼在一众明星茶中非但没有被遮盖了光芒,反而熠熠生辉。
同时也感谢对普洱茶保持着高度的热爱与专注的藏家们,也因为他们的坚守,让一款又一款的产品得以存世,让后世能欣赏到不同阶段的普洱茶魅力。