2020年一级白毫银针珍品限量发售,原料精选自福鼎核心产区的花岗岩生态茶园的头采春茶,冰冷的岩石地质,孕育出“岩韵”十足的白毫银针!
白毫银针,芽茶,是白茶的最高等级。其外形肥壮针样,茶芽披白色茸毛,观之色白如银,得了“白毫银针”的美名。
高颜值的白毫银针在茶界被奉为茶中“美女”、“羊脂白玉”,白毫银针以全芽茶制作,口感毫香馥郁、清甜鲜爽。
外形匀整,饱满,细嫩!
身披白毫,形如枪旗,挺直如针
在经历一个冬天的休眠之后,茶树已储藏好能量与营养,因此头采茶,就显得十分重要。“头采”,意为春季第一批采摘的茶芽。头采茶内含物更加丰富饱满,营养物质较为丰富。
白毫银针的产地位于福鼎核心产区的花岗岩生态茶园,白茶岩韵,茶味淡而不寡,厚而不腻,饱满的茶汤流淌着坚韧的风骨!
经数万次采摘
才集成500克收藏装
原料稀少,限量发售
初芽制成的白毫银针
拥有丰富的氨基酸
在温柔的水中
触动了口腔每一个味蕾
每一口,鲜味十足
●白茶知识课堂●
白毫银针主产于福建省福鼎、政和两县市,是历代皇家必备的茶叶贡品。在清朝时期产量极低,一年仅有1000余担的产量。直至今日,白毫银针在国内的销量依旧不多,主要还是外销,出口到东南亚、美国和德国等国家和地区。
量少珍稀的白毫银针,是无数老茶友心上的白月光,若是陈年的白毫银针,更是有着“价同金埒”的地位。
白毫银针闻名于世,广受茶友喜爱的原因有两大点:
1.丰富的矿物质含量
白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。
2.独特的药效
对于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中,有很好的说明:“太佬山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最,产者性需凉,功同犀牛,为麻疹圣药,运销国外,价同金埒(即同金等)”。
而且在20世纪60年代,福建每年都会为同仁堂供应定量的白毫银针为重要药引。